lunes, 15 de febrero de 2016

Caminar por la Mitad del Mundo


Caminar por la Mitad del Mundo


Latitud Cero, la línea ecuatorial. Es la razón del nombre de nuestro País. El monumento de La Mitad del Mundo es un lugar que definitivamente vale la pena visitar, pero… ¿sabías que además existe el Museo Solar Intiñan donde puedes experimentar cómo el agua de un caño gira distinto en los dos hemisferios? ¿Sabías que el ser humano no puede caminar de frente por la línea ecuatorial? Si eres ecuatoriano, ¡debes visitar ambos y tomarte una foto con un pie en cada hemisferio! Usar la excusa de llevar a un amigo extranjero siempre es válido para revisitar este lugar.


Atreverse al columpio de Baños


Atreverse al columpio de Baños


La casa del árbol de Baños. ¿Te atreverías a columpiarte hacia un acantilado? Esto definitivamente merece armarse de valor, pero… ¡vale la pena! Te sentirás volando, sentirás el aire en tu rostro y si tienes los ojos abiertos veras el majestuoso Volcán Tungurahua. Sugerencia: Ve cuando este activo, la vista se convierte en algo espectacular. El Hotel Monte Selva en la ciudad te ofrece muchas facilidades para visitar este y otros atractivos.


La quema de los años viejos


La quema de los años viejos


Todo ecuatoriano deja libre su piromaníaco reprimido el 31 de Diciembre a las 12 de la noche. La quema de año viejo celebra la llegada del nuevo año quemando lo malo del anterior. Se construyen monigotes de hasta cuatro pisos de altura, que luego son quemados. Estos monigotes van desde el político de moda, hasta Gokú, los X-Men, o las Tortugas Ninja. ¿El 4 de Julio en Estados Unidos? ¡Esa es la versión light!


Disfrutar de las fiestas populares


Disfrutar de las fiestas populares


Haber participado de las celebraciones en varias regiones es esencial. Vivir el Inti Raymi, La Mama Negra, el Rodeo Montubio, entre muchísimas otras fiestas populares. ¡Disfrutar de los Castillos y de las bandas de pueblo! Probar la guagua de pan con colada morada durante el Día de Los Muertos, la fanesca durante la Semana Santa. Y por supuesto… ¡Bañar a todos los incautos con espuma y agua en Carnaval! O con huevos y tinturas en el carnaval de Guaranda.


Visitar el Yasuní o el Cuyabeno


Visitar el Yasuní o el Cuyabeno


Pocos ecuatorianos se aventuran a ir a la Amazonía. No todos están dispuestos a abandonar su zona de confort urbano para desconectarse por completo del sistema. Aunque luego de conocer la verdadera biodiversidad del Ecuador y pasar un par de días en la selva, no vas a ver el mundo de la misma forma. Incluso, no vas a poder conciliar el sueño de la misma forma por un tiempo debido al ruido de la ciudad comparada con la tranquilidad de la selva. ¿Delfines rosados? Listo. ¿Alimentar Pirañas? Check. ¿Comer Hormigas con sabor a limón? Rico. ¿Conocer las tribus ancestrales? No hay palabras.


Probar la comida típica de cada ciudad


Probar la comida típica de cada ciudad


Ecuador es uno de los países más pluriculturales y pluriétnicos del mundo, y como es de esperar, tenemos una increíble diversidad culinaria. Incluso Anthony Bourdain y Andrew Zimmern han recorrido el Ecuador de cabo a rabo, impresionados por el encocado de jaiba de Esmeraldas, los jugos de sal en Chimborazo, el cuy de Cuenca, el repe de Loja, el hornado de Quito, el tigrillo de Zaruma, el majarisco de Puerto Bolívar, el yahuarlocro de Riobamba, el llapingacho de Alausí, el cebiche de Jipijapa, las humitas de San Roque, el pan de yuca de Manta, el encebollado de Guayaquil, Maitos en Puyo entre centenares de platos. Si eres ecuatoriano y no has probado al menos los anteriores, ya sabes por dónde empezar.